5 Kudapan Pembatal Puasa yang Banyak Dicari

  • Share


Ilustrasi masakan Ramadhan, ubi ungu. Foto oleh istockphoto

Saat ini banyak sekali jenis jajanan di Indonesia yang mengadopsi resep asing. Hal ini menyebabkan persaingan ketat dengan jajanan tradisional Indonesia. Namun, kabar baiknya adalah jajanan tradisional masih menjadi pemenang selama bulan Ramadhan.

Ada sejumlah jajanan tradisional yang tetap menjadi referensi kuliner selama Ramadan. Bahkan, ada di antara mereka yang bisa sarapan karena aroma dan rasanya yang begitu nikmat sehingga menggugah selera.

Mau tahu apa saja jajanan jamur? Untuk mengetahuinya, berikut 5 jajanan tradisional yang melegenda.

1. Memasak Ramadhan Sarab

Makanan khas di Surakarta, Jawa Tengah ini adalah jajanan Ramadhan yang terbuat dari tepung terigu dan biasanya dilapisi santan. Rasanya asin, apalagi disajikan hangat.

Oh ya, rasa dari pie saat ini bervariasi. Dulu yang ada hanya rasa original, sekarang mereka membuat inovasi sehingga ada rasa baru seperti coklat, baby coconut, pisang, keju, dll.

Sirabi biasanya ditemukan di pasar masakan Ramadhan, pasar tradisional, dan pedagang pai pinggir jalan yang menjual dagangannya. Untuk membeli pancake, Anda hanya merogoh kocek sekitar 4 ribu rupiah per bundaran kecil.

Baca Juga: Jual Takjil Online, Peluang Bisnis Terbaik di Tengah Pandemi

2. Bihun Putu Mayang

Sesuai dengan namanya, sajian betawi khas Ramadhan ini dibuat dengan bihun dan ditaburi saus kinka yang terbuat dari campuran santan dan gula merah. Camilan berwarna populer Merah JambuPutih dan hijau ini enak dan segar.

Kelezatan ini sangat populer di kalangan masyarakat. Oleh karena itu, meski kini penjual putu mayang bihun sudah sangat langka, masyarakat tetap membuatnya melalui resep yang tersedia secara online.

Baca Juga :  Hal yang Perlu Kamu Ketahui tentang Pembukuan Keuangan

Sedikit informasi, ternyata mie putu mayang memiliki saudara dari India, yaitu putu mayam. Keduanya hampir sama, namun yang membedakan hanyalah tekstur dan ukurannya.

3. kue lapis sagu

Lagi-lagi masakan Ramadhan ini juga berasal dari Betawi. Seperti namanya, kue lapis ini pasti terbuat dari tepung sagu. Camilan yang kenyal dan rasanya manis ini banyak dicari saat berbuka puasa.

Karena berjenjang, kue ini memiliki varian warna yang beragam. Mulai dari 2 warna hingga 4 warna atau lebih. Umumnya kue lapis sagu memiliki campuran warna pink, putih, hijau dan warna lain tergantung selera pembuat kuenya.

Soal harga, kue lapis sagu biasanya dibanderol per boks mulai Rp 45-135 ribu. Bisa lebih, jika kualitasnya benar-benar tinggi. Jika Anda memang suka sarapan, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

4. Kue lumpur

Hidangan Ramadhan adalah kue kuning pucat yang terbuat dari tepung terigu, santan, telur, dan kentang. Kue ini sangat enak, apalagi ditambah kismis di atasnya.

Camilan lumer sangat populer di Indonesia, dan saat ini banyak inovasi rasa yang berbeda, seperti nangka, Teh hijaudurian, keju, kelapa muda, coklat, dan sebagainya.

Harga kue lumpur bervariasi. Tapi biasanya Rp 25-30 ribu per box.

Baca Juga:
Perhatian! Ini 7 Hal yang Membatalkan Puasa

5. Memasak Clipon Ramadhan

Terbuat dari adonan tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan ditaburi kelapa parut, menu favorit Ramadan dari Jawa ini tak pernah ketinggalan dan selalu ditunggu-tunggu oleh masyarakat Indonesia saat berpuasa.

Percikan gula merah dan teksturnya yang kenyal saat disantap adalah dua hal yang paling berkesan dari jajanan berbentuk bulat ini. Makanan ini biasanya ditemukan di pasar tradisional dan toko kue. Untuk harga 4 item Rp 2-4 ribu.

Baca Juga :  Profil Cassandra Lee: Si CantIk yang Ramah

Nah, itulah 5 jajanan cepat yang banyak dicari orang. Omong-omong, masih banyak perusahaan makanan ringan yang kesulitan dalam mengembangkan usahanya karena keterbatasan modal.

Namun, Anda bisa mendorong mereka dengan mengakses modal di P2P Lending Amartha. Dengan sistem pengembalian, Anda bisa mendapatkan keuntungan dari pembiayaan hingga 15% flat per tahun. Mari manfaatkan Memberdayakan UKM kuliner!

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published.